Недавно появилась новая примета. Если время к сбору урожая гречихи, жди резкого повышения цен на гречку в магазинах. Такая ситуация повторяется из года в год, и сегодняшняя осень — не исключение.
Поставщики уже поспешили предупредить: оптовая цена гречневой крупы в ближайший месяц может увеличиться сразу на 20%. Объясняют, прежде всего, неурожаем. Якобы, из-за непогоды фермеры не в состоянии собрать весь урожай, что грозит скорым дефицитом и ростом стоимости. Такая информация появилась на новостных лентах в интернете. Новосибирские фермеры встретили ее с большим возмущением. Они уверены: перекупщики намеренно сгущают краски, чтобы заработать еще больше на сельхозпроизводителях.
«О каком неурожае может идти речь? Гречиха у нас уродилась! И так было всегда! Уж, тем более в этом году, когда погода стояла более чем благоприятная. И солнце — все лето, и дожди — в меру. Собрать урожай погода сегодня тоже дает, кто бы что не говорил. Другой вопрос, что в Новосибирской области гречиху сеют далеко не все районы. Нас гречкой в основном снабжает Алтайский край. Но и у них вопреки всем разговорам урожай есть. И, еще какой! В прошлом году даже собрать все не смогли. Много осталось под снегом, — рассказывает сельхозпроизводитель Валерий Плясов. – Но собирали-то все равно выше среднего, пусть там в интернете не врут. Каждый год перекупы распускают слухи, что неурожай, и под шумок задирают цены. Это сговор, не иначе! А у фермеров скупают ядрицу задарма, за копейки. Судите сами, килограмм самой дорогой ядрицы в прошлом году стоил 18-20 рублей. Не больше! А в магазинах гречка сколько стоит? Накручивают бесконечные посредники, и все им мало!»
Слова фермера подтверждает и генеральный директор Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Новосибирской области Виктор Майбах. Гречиху сеют в Новосибирской области на самом деле немногие фермеры: в Краснозерском, Черепановском, Коченевском районах. Уборка уже идет, урожай будет на уровне средних показателей за последние пять лет: около 10-11 центнера с гектара.
«Урожайность всегда была нормальная – выше среднего. Откуда эти слухи о неурожайности появляются, я не понимаю. Думаю, просто поднимают искусственный ажиотаж. Речь может идти лишь о небольшом повышении цен. Потому что ресурсы дорожают. Я имею в виду обновление сельхозтехники, удорожание ГСМ, удобрений и средств защиты растений. Технику нам все равно покупать надо, производительность на старых машинах самая минимальная, — говорит Майбах. — Поэтому гречка в цене расти будет, но не настолько, как сегодня заявляют в средствах массовой информации. Очевидно, опять раздули те, кто занимается торговлей гречкой. Чтобы обосновать повышение цены, пытаются придумать какие-то причины и поводы, чтобы задрать стоимость. Поэтому к нам вопросов у потребителей быть не может. Их нужно задавать тем, кто занимается переработкой, доставкой продукции и торговлей. Килограмм самой дорогой ядрицы сегодня у фермеров стоит не больше 18-20 рублей. И в цене, которую покупатели видят в магазинах, 25 процентов – деньги производителя. Все остальное – накрутки».
Только цифры
За 2015 год гречка подрожала на 94,9%.
За сентябрь 2015 г. – на 90 коп.
Сейчас — 64,48 рублей за 1 кг
Кто может оставить этот гречневый беспредел? Все эксперты в один голос заявили: в ситуацию должны вмешаться власти. Но они отчего-то с выводами не спешат. Вот что нам сообщила заместитель начальника управления по регулированию потребительского рынка и сферы услуг Новосибирской области Лариса Петроченко: «Об этом я сама тоже читала в интернете. Честно скажу, в ситуации мы не разбирались. Никаких жалоб к нам не поступало. Будут письма, жалобы, будем разбираться».
Однако, Александр Карлин, губернатор Алтайского края, где сосредоточена почти половина всех посевных площадей гречихи в стране, уже сделал заявление по поводу ситуации с повышением цен на гречку. Он оценил это, как «неправомерные маркетинговые ходы для того, чтобы спровоцировать повышенный спрос, искусственно взвинтить цены, раскачать рынок».
Алтайский губернатор напомнил, гречиха – поздняя культура, и ее, как правило, убирают в октябре. Сейчас механизаторы намолачивают по девять центнеров с гектара. Согласно погодным условиям, прогнозируемым синоптиками, у механизаторов есть технические, технологические и погодные предпосылки убрать весь выращенный урожай. «По прогнозам специалистов, валовой сбор гречихи в этом году будет в 1,5 раза выше, чем в прошлом. Качество, потребительские свойства будут лучше, выход зерна с тонны продукции – выше. Так что нет никаких оснований опасаться за рынок гречневой крупы», — считает Карлин.
Уборка урожая гречихи в настоящее время продолжается повсеместно. По официальным данным, в Алтайском регионе убрали 60% посевных площадей.
При подготовке материала использована информация официального сайта Алтайского края
Настя Холодная
Фото: almarkets.ru
