Новосибирское управление ФАС получило распоряжение от федерального центра, которое требует провести глубокий анализ ценообразования на хлеб. Специалисты ведомства намерены детально...
ФАС анализирует рост цен на хлеб из-за удорожания затрат хлебопеков, включая зарплаты и логистику. Средняя цена ржаного хлеба достигла 100...
6 февраля на Руси отмечали Аксиньин день — время, когда зима будто раскалывалась надвое, а люди подводили первые итоги зимовки....
День связывали с преподобным Евфимием Великим, чудотворцем и защитником от бед. А в народе верили: именно на Ефима зима трещит...
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области осуществляет надзор за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий. В течение 2025 года специалисты...
Согласно статистике, каждый житель Новосибирской области в среднем за 2023 год употребил в пищу 124 кг хлебных продуктов, что является...
Ученые из Калифорнийского университета выяснили, что в белом хлебе снижено количество витамина Е, каротиноидов и других питательных веществ. Об этом...
Хлебопекарные предприятия Новосибирской области полностью обеспечивают потребности населения в таком необходимом продукте – хлебе, а правительство региона готово в два...
Горел утеплитель на втором этаже.
Для мукомольной и хлебопекарной отраслей Новосибирской области на складах и элеваторах региона зерна запасено с избытком. Вместе с тем производство...
